Koffieliefhebbers weten dat je je koffiebonen moet malen voordat je je koffie zet. Dit zorgt ervoor dat je de beste smaak en aroma krijgt. Grote elektrische grinders werken goed thuis, maar als je onderweg bent, heb je iets draagbaars nodig; je hebt een handmatige koffiemolen een koffiemolen nodig). We gaan je helpen bij het kiezen van de perfecte handmatige grinder voor jou.
Hoewel deze handslijpmachines eenvoudig genoeg lijken, moeten ze goed ontworpen zijn als ze de precieze en consistente maling willen produceren die je nodig hebt. U moet ook rekening houden met het volgende: grootte, functie, garantie, constructiematerialen. Lees verder voor meer informatie.
Wij zijn gepassioneerde koffieliefhebbers die problemen met thuisbarista-markten testen, opleiden en onderzoeken.
We streven ernaar om het koffiezetproces voor iedereen gemakkelijker te maken door de informatie die we hebben verzameld te delen.
In de loop der jaren is een team van koffieliefhebbende contentmakers en professionals uit de industrie samengekomen met als enige bedoeling om het lawaai te doorbreken en de thuisbarista-markt voor te lichten over het brouwen van betere koffie zonder dure en tijdrovende professionele training te hoeven volgen.
Laten we eens kijken naar de goede, slechte en lelijke.
Wat Zijn De 5 Belangrijkste Dingen Om Te Overwegen Bij Het Kiezen Van De Beste Handmatige Koffiemolen?
Weersta de verleiding niet om wat meer te investeren in een handmolen die beter is dan je gemiddelde. Het belang van slijpen is niet te onderschatten.
De koffiemaling is een essentiële schakel in de keten, die zich uitstrekt van de koffiekers tot de exquise espresso
Nu is het tijd om erachter te komen wat een grinder goed of slecht maakt. Dit zijn de belangrijkste dingen om te onthouden wanneer je op zoek gaat naar grinders:
Grootte (of Het Ontbreken Daarvan)
Als u onderweg wilt slijpen, kunt u overwegen iets te kopen met een slanke, cilindrische vorm waardoor het gemakkelijk op te bergen en vast te pakken is.
Less is more als het gaat om draagbaarheid, maar als je niet bezig bent met reizen met je handmolen, is iets moois en vintage-achtigs misschien meer geschikt voor je.
Capaciteit
Draagbare koffiemolens zijn klein en compact. Dit betekent dat je maar een kleine hoeveelheid bonen tegelijk kunt malen.
Je moet realistisch zijn. Een koffiemolen moet de juiste capaciteit hebben. Als u op zoek bent naar koffie voor meer dan 2-3 personen, verwacht dan een goede armtraining tijdens het maalproces.
Kwaliteit Van Het Materiaal Zal Het Lang Meegaan?
De bramen zijn degenen die de meeste stress doorstaan. Je hebt 2 opties, staal of keramiek, beide met zijn goede en slechte punten. Als je op reis bent, zijn roestvrijstalen stiftfrezen een goede keuze. Ze zijn sterk en gemakkelijk schoon te maken. Keramische maalschijven zijn prima als je van plan bent je molen thuis te houden.
Een molen met een hoge kwaliteit braam is essentieel voor consistent malen.
Aantal Maalinstellingen
Wat zijn de instellingen van je koffiemolen? Hoe gemakkelijk kun je ze veranderen? Het heeft geen zin om iets te hebben dat gewoon maalt , je hebt iets nodig dat naar verschillende smaken maalt om de beste koffie te maken. Een grinder die voor meerdere doeleinden gebruikt kan worden is ook belangrijk. Het levert dezelfde resultaten op, ongeacht waar u maalt.
Consistentie en precisie zijn de sleutelwoorden . Een handmolen van slechte kwaliteit maalt niet consistent, waardoor je brouwsel over- of ondergeëxtraheerd blijft.
Dat gezegd hebbende, geen enkele molen (handmatige of elektrische molen) is absoluut perfect, hoewel een elektrische molen van goede kwaliteit betere resultaten kan opleveren. Een koffiezeef is een must-have als je je maling wilt verbeteren. Dit systeem maakt gebruik van een reeks gelaagde zeven om uniformiteit te creëren die uw brouwsel zal verbeteren.
- Voor Turkse koffie heb je een superfijne maling nodig, dus kijk eens naar deze speciale Turkse molens.
- Als je een elektrische maalmolen wilt, bekijk dan hier de best beoordeelde.
- Pak onze gratis koffiemalingstabel om u te helpen de juiste koffiedik te vinden.
- De KRUVE is een geheim wapen dat je zal helpen om je koffiemaalspel naar een hoger niveau te tillen.
Zijn De Onderdelen Gemakkelijk Vervangbaar Voor Een Lange Levensduur?
Elektrische slijpmachines worden geleverd met garanties, maar handmatige slijpmachines hebben dat vaak niet. Het is geen goed idee om iets aan te schaffen dat u maar één of twee keer gebruikt voordat het niet meer consequent werkt.
Goed gemaakte producten bieden vaak langdurige of levenslange garantie, omdat hun producten met precisie en expertise worden vervaardigd. Het is belangrijk om op te merken hoe vaak en hoe goed u uw koffiemolen schoonmaakt, dit heeft een aanzienlijke invloed op zowel de levensduur van uw braam als de kwaliteit van uw koffie.
Met een goede molen heb je meer controle over hoe je koffiebonen worden gemalen. Dit betekent dat je kunt genieten van geweldige koffie, ongeacht het weer of wanneer je bonen een dag ouder zijn.
Nu je bekend bent met de kenmerken van een koffiemolen, download dan deze koffiemolenkaart voor maximaal genot.
Dit Zijn De 9 Beste Handmatige Koffiemolens
We hebben het harde werk voor je gedaan en we hebben enkele van de beste beschikbare handslijpmachines beoordeeld.
Voor al het andere zijn de onderstaande molens perfect (misschien wil je eerst leren hoe je koffie kunt malen!)
Boetiekmerk Orphan Espresso maakt indruk op koffienerds met hun handmatige molens sinds 2011, toen ze de originele Lido uitbrachten. Elke nieuwe molen heeft nieuwe voordelen en functies gebracht voor koffienerds.
De Fixie is OE’s versie van de duurzame en geharde stalen stiftfrezen van de Lido 3. Het maakt ook een reismolen die nog krachtiger is. Het gewicht van de Fixie is teruggebracht tot 326 gram door een combinatie van vliegtuigaluminium, koolstofvezel en stalen onderdelen.
De meest innovatieve innovatie zit in de manier waarop de maling wordt aangepast. Orphan Espresso weet dat wanneer u op reis bent, u waarschijnlijk maar één soort koffiezetapparaat meeneemt. De grinder heeft drie fixieschijven waarmee je hem op fijn, medium of grof kunt zetten. Micro-aanpassingen zijn dan mogelijk met het gebruik van extra teflon shims.
Het idee is dat je de molen instelt op de brouwmethode waarmee je reist, en hem op zijn plaats vergrendelt. De unieke zijlader zorgt ervoor dat geen van uw instellingen wordt verstoord wanneer u de molen vult.
De 1Zpresso Q2 is de kleinste van de 1ZPresso molens. Naast het kleinere formaat, heeft de 1zpresso ook een lager prijskaartje. De Q2 is een klein, draagbaar product dat premium kwaliteit en materialen biedt.
De hoogwaardige materialen die zijn gebruikt om deze molen zeer gemakkelijk te gebruiken voor kleine hoeveelheden koffie. De Q2 zou perfect zijn om mee te nemen op de camping of om op kantoor te vertrekken, zodat u tijdens het werken niet hoeft in te leveren op frisheid.
De capaciteit van 20 g van de 1Zpresso Q2 is het enige probleem. Dit kan variëren, afhankelijk van het soort bonen dat u gebruikt. Je krijgt hier genoeg voor één brouwsel, maar je zult meer dan één keer moeten malen als je koffie zet voor meer dan één andere persoon tegelijk.
Over het algemeen maken de 1Zpresso Q5 cms-looks en bouwkwaliteit, gebruiksgemak en prijs-kwaliteitverhouding ze echter tot onze Topkeuze handmatige koffiemaling.
De Zassenhauskoffiemolen is een prachtig vormgegeven koffiemolen. Het heeft een mahonie afwerking.
Het heeft ook andere kleuropties, waaronder een prachtig beukenhout en een zwarte beukenhouten afwerking. Hoewel hij kleiner is dan een elektrische maalmolen (die in de meeste handmolens te vinden is), is hij groter en zwaarder dan de andere handmolens. Het extra formaat is een pluspunt, vooral met het mahonie fineer.
De maalfunctie produceert consistente resultaten en heeft een ENORM aantal maalinstellingen dankzij de maalgraadknop, wat betekent dat u voor elke zetmethode kunt malen, zelfs Turks en espresso. Het is perfect voor espresso. Met een gegarandeerde garantie van 25 jaar weet je dat je een hoogwaardige molen koopt.
De Porlex Portable Coffee Mill is een favoriet van koffiedrinkers die reizen. Het kan koffie snel en nauwkeurig malen , waardoor het een uitstekende keuze is voor iedereen die constant in beweging is of een koffieliefhebber is.
Dit product is een geweldige metgezel voor op reis. Het compacte, gemakkelijk vast te pakken cilindrische ontwerp maakt het eenvoudig om in te pakken, te wandelen, te fietsen of op te bergen in uw auto. Het past perfect in de Aeropress, waardoor het gemakkelijk is om in te pakken, en het weegt slechts 227 gram.
De solide roestvrijstalen behuizing maakt de Porlex gemakkelijk schoon te maken en vrijwel onverwoestbaar. Je kunt fijn, grof of al het bovenstaande malen met de instelbare molen. Het heeft ook een draaiknop waarmee je gemakkelijk kunt onthouden welke maling je hebt gemaakt. Elke instelling wordt gedefinieerd door op het maalwiel te klikken.
Je kunt thuis de perfecte kop koffie zetten door de juiste maling te vinden en het nummer te onthouden.
De Hario Skertonpro vinkt alle vakjes aan en is een lichtgewicht grinder met een slipvrije rubberen basis, een grote opslagcapaciteit, een keramische maalsteen voor extra precisie bij het malen en een ergonomisch ontwerp.
Super eenvoudig te demonteren en weer in elkaar te zetten met een trechter die aan een stenen pot of andere opslagcontainers kan worden bevestigd. Het is weer een geweldige handmatige koffiemolen voor degenen die onderweg zijn, die ook graag van tevoren malen (laten we eerlijk zijn, er is altijd tijd voor nog een koffie!).
Deze molen is eenvoudig te gebruiken en gemakkelijk schoon te maken en zal uw koffiebonen handmatig mengen zonder de smaak op te offeren. Het is ontworpen voor diegenen die een product willen dat gemakkelijk door de omstandigheden kan.
De Akirakki handmolen is budgetvriendelijk en betaalbaar. Het levert zowel functionaliteit als design. Massief houten lichamen zijn gemaakt uit één stuk hout. Dit zorgt ervoor dat ze niet barsten. Bijzonder is dat de Akiraroki een gietijzeren maalschijf heeft, wat betekent dat hij nooit zal roesten en minder warmte zal produceren dan andere materialen.
Dit pakket is betrouwbaar en ziet er geweldig uit. Deze grinder zal een hit zijn bij reizigers overal, dus zorg ervoor dat je hem uit je tas haalt. Het is een goede baan dan is dat de Akirkoki heeft een 85g sleur capaciteit , wat betekent dat u zult in staat zijn om voldoende koffie voor maximaal knarsend tot drie vrienden tegelijk.
Zoals de meeste Timemore-producten, is de Chestnut G1-molen een perfecte mix van vorm en functie. De verbluffende combinatie van hout en metaal won de Red Dot Design Award.
Het grootste deel van de behuizing is gemaakt van een aluminiumlegering, wat dit een geweldige lichte grinder maakt voor op reis of op de camping. Tegelijkertijd wordt duurzaamheid gegarandeerd door de roestvrijstalen krukarm, aandrijfas en bramen. De algehele afgeronde vierkante vorm ligt comfortabel in de handen tijdens het slijpen, en de zwarte walnoot aan de buitenkant en de pommel geven het een stijlvolle uitstraling.
Het allerbelangrijkste is om een uniforme koffiemaling te kunnen maken, en dat doet de Chestnut G1 prachtig. Het steunt op twee kogellagers om het maalmechanisme stabiel te houden, en de scherpe 38 mm conische stalen bramen zijn agressief ontworpen voor gemakkelijk slijpen. Tegen een kleine meerprijs is hij ook verkrijgbaar met titanium stiftfrezen.
De Chestnut maakt gebruik van een getrapte aanpassing, zodat het gemakkelijk is om je favoriete maling te onthouden. Het maalbereik is groot genoeg voor elke zetmethode, van Turkse koffie tot French Press. Hoewel liefhebbers van speciale koffie het misschien moeilijk vinden om perfect in te bellen zonder micro-aanpassingen.
Deze molen is voor jou als je eerste kopje koffie een espresso moet zijn. Het is weer een van de verfijningen van Orphan Espresso’s op hun originele Lido, deze keer met een focus op maalinstellingen.
De Lido ET gebruikt dezelfde 38 mm gehard stalen stiftfrezen en micrometrisch traploos afstelsysteem als de Lido 3, maar heeft meer bereik aan de fijnere kant van de schaal. Het is ideaal voor espressoliefhebbers. Het kan echter ook grotere maalgroottes aan.
Hoewel het is ontworpen met het oog op reizen, is de Lido ET niet bepaald licht of klein. Met een gewicht van meer dan 1 kg, is het meer iets dat u in uw camper of koffer meeneemt in plaats van in uw rugzak tijdens het wandelen.
Dit heeft als voordeel dat zowel de opvangpot als het bonenreservoir groter zijn dan andere. Met 70 g bonen en 100 g gemalen koffie, betekent dit dat je voor een menigte kunt brouwen, of genoeg tegelijk kunt malen om de dag door te komen.
Compact, betaalbaar en slank. De JavaPresse handmatige koffiemolen is een kleine, lichtgewicht molen die perfect is voor diegenen die zich niet al te druk maken over stijl, maar toch iets nodig hebben dat functioneel en draagbaar is.
Het bestaat uit een duurzame roestvrijstalen behuizing met een keramische conische braam en een afneembare handslinger, wat betekent dat het ideaal is om onderweg in te pakken. Het beschikt over een dubbel plaatsysteem waardoor het stabieler aanvoelt tijdens het slijpen en consistente resultaten oplevert.
De JavaPresse heeft een verstelbare knop onder de maalschijf, wat betekent dat je een kliksysteem gebruikt om je maalinstellingen te wijzigen, maar wees moe, het kan even duren voordat je eraan gewend bent.
Hoewel het misschien eenvoudig lijkt, laat u niet misleiden. Deze grinder bestaat al een tijdje en we kunnen zien waarom. Het is perfect voor iedereen die probleemloze, functionele en betaalbare grinds wil.
Beste algemeen
Orphan Espresso Fixie
1Zpresso Q2 handmatige koffiemolen
Zassenhaus Santiago Koffiemolen Grinder
Hopper capaciteit
30 gram
20g
30g
Het Vonnis
Alle opties zijn geweldig, maar we kunnen de Orphan Espresso Fiixie niet negeren !
Dit is de beste handkoffiemolen omdat hij doet waarvoor hij bedoeld is, beter dan alle andere koffiebonen perfect malen met je hand!
De ongelooflijke aanpassingsopties en het reisvriendelijke kleine formaat maken het onze nummer één handmatige handslijper.
Veelgestelde Vragen
Wat is de beste niet-handkoffiemolen voor thuis?
De beste koffiemolen voor thuis hangt af van je eigen voorkeuren thuis. Als je de tijd hebt om je eigen koffie te malen en het niet erg vindt om daar een beetje moeite voor te doen, dan zijn betaalbare handkoffiemolens geschikt voor jou. Deze handmatige koffiemolens kunnen koffie consistent malen en zijn betaalbaar.
Is handmatig koffiemalen beter dan elektrisch?
Als het gaat om eenvoud en betaalbaarheid, presteren handmatige koffiemolens beter dan elektrische. Hand- of handmatige koffiemolens kunnen heel eenvoudig te gebruiken zijn. Hoewel het meer moeite kost, is het proces van het malen van koffie eenvoudig. Het resultaat hangt af van hoeveel energie je in de molen stopt.
Is Het Beter Om Je Koffie Zelf Te Zetten?
Het volle aroma en de smaak van versgemalen koffie blijft behouden door deze zelf te malen. Koffieliefhebbers die de voorkeur geven aan versgemalen koffie, kennen misschien het verschil tussen voorgemalen koffie en koffie die enkele dagen in de voorraadkast heeft gelegen. Als je een koffiemolen hebt, behouden je koffiebonen ook na lange tijd hun versheid en smaak.
Hoe vaak moet ik mijn handmatige koffiemolen schoonmaken?
Je moet je handmatige koffiemolen elke 1-2 weken schoonmaken, afhankelijk van hoe vaak je hem gebruikt. Voor een grondige reiniging moet u de molen demonteren, de grotere onderdelen in een sopje wassen en de tanden van de maalschijf zorgvuldig reinigen met een wattenstaafje of borstel.
Kan Ik Kruiden Malen In Mijn Koffiezetapparaat?
Hoewel je kruiden in je koffiezetapparaat kunt malen, raden we het af. Zelfs met een zorgvuldige reiniging kunnen kruiden hun geuren en smaken op uw koffie afgeven. En vice versa. Braammolens produceren mogelijk niet het fijne poeder dat nodig is voor het malen van kruiden.
