Bent u op zoek naar het ideale kopje koffie en wat houdt dat voor u in? Bent u op zoek naar een duurzame, herbruikbare filteroplossing?
Zijn er verschillen in de smaak van koffie gemaakt met bruin en wit papier? Liever een metallic koffie?
Kunt u standaard, goedkopere filters gebruiken met het Chemex-vat? Wat maakt de originelen zo uniek? Waar kun je deze voor de beste prijs krijgen?
Het maakt niet uit of u op zoek bent naar het beste filter voor een Chemex karaf op basis van prijs, smaak, kwaliteit, duurzaamheid of het meest milieuvriendelijke alternatief. In dit bericht heb ik geprobeerd alles te bespreken wat u moet weten om te bepalen welk filter ideaal is voor een Chemex-karaf.
Dus laten we beginnen.
Vervaardigd in de VS; Gemaakt om te passen op een Chemex 6-13 cup karaf (karaf niet inbegrepen); Eenvoudig op te ruimen – Gewoon koffiedik leegmaken, afspoelen en ophangen om grondig te drogen.
Wat Is Chemex-koffie?
Chemex is een soort overgietkoffiemachine. Het biedt een aloude methode om koffie te zetten die zowel heerlijk gemakkelijk als verrassend moeilijk kan zijn, afhankelijk van je koffiesmaak.
Een koffiezetapparaat is een eenvoudige beker in de vorm van een zandloper met een wijd open mond en een brede mond. Deze basisvorm is te vinden in verschillende soorten en maten. Sommige soorten hebben een handvat van hout en leer dat om het midden is gewikkeld, terwijl andere een kleine glazen handgreep hebben.
Ze zijn allemaal bedoeld om bepaalde Chemex-filters te gebruiken, ongeacht het model of de grootte.
Helaas gaat met exclusiviteit schaarste gepaard, en het is niet altijd even gemakkelijk om de merkfilters te bemachtigen.
Wat is een Chemex-filter?
Chemex-filters kunnen op maat worden gemaakt om elk spoor van verontreiniging uit uw koffie te verwijderen. Het filterpapier is dikker dan andere koffiefilters.
Het is een hoogwaardig filter dat zorgt voor de perfecte zettijd voor je koffie.
De filters barsten gegarandeerd niet, dus zelfs als uw water een beetje heter of zwaarder is dan u had bedoeld, zal het filter niet barsten, waardoor uw koffie in korrelig slib verandert.
Een Chemex-filtergids
Het is niet moeilijk om het product te vinden dat het beste bij uw behoeften en smaak past.
U kunt in eerste instantie in de war raken door de vele beschikbare opties. Ik hoop echter dat u de onderstaande uitleg nuttig vindt.
Gebruik voor de perfecte kop koffie de beste koffiemolen die beschikbaar is voor Chemex.
Hieronder vindt u een gids voor Chemex-filterpapier en zijn alternatieven.
1. Bruin Versus Wit
Na een oxiderend wasbad kunnen witte Chemex-filters worden gebleekt met behulp van een reeks heetwaterbaden. De bruine versie van het filter heeft een natuurlijke bruine kleur omdat ze niet geoxideerd zijn. Als het gaat om de filterinvloed op de koffiesmaak, is het nadeel van het gebruik van natuurlijke filters dat ze een wat meer papierachtige koffie produceren. Om dit onaangename effect te voorkomen, moet u het ongebleekte filter grondig in heet water wassen.
Witte koffiefilters moeten ook worden gespoeld met heet water voordat ze koffiemalen toevoegen.
Om papier of stof te verwijderen, moet u het gebied afspoelen.
Bovendien, als je het papier voorbevochtigt met heet water, zullen de eerste geëxtraheerde stukjes koffie er niet in trekken.
2. Vierkant Versus Rond
Er is geen kwaliteitsverschil tussen de vierkante en ronde Chemex filters. Ze zijn gemaakt van hetzelfde materiaal en er zullen geen verschillen zijn in de smaak van de koffie die ze maken.
Het is aan uw persoonlijke esthetische voorkeuren om tussen deze twee opties te kiezen.
Vanwege hun praktische verschillen geven sommigen de voorkeur aan het vierkante filter boven anderen. De zijkanten zijn beter zichtbaar, waardoor het gemakkelijker te grijpen is.
3. Ofwel Voorgevouwen Of Uitgevouwen
Voorgevouwen filters werken niet op miniatuurmodellen. De opvouwbare filters zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik met Funnex-koffiezetapparaten of kleine koffiezetapparaten, dit zijn draagbare apparaten voor het zetten van één kopje.
De meeste Chemex-bezitters gebruiken de voorgevouwen filters. Ze komen in vierkanten of cirkels. Omdat ze voorgevouwen zijn, zijn ze redelijk eenvoudig te gebruiken en al in de juiste kegelvorm.
4. Heeft U Nog Andere Opties?
Een Chemex kan met veel verschillende filters worden gebruikt. Toch zorgt het originele dubbelgebonden filter voor de uitgesproken koffiesmaak waar Chemex bekend om staat. Als u geen typisch Chemex-brouwsel wilt maken, kunt u investeren in een herbruikbaar permanent filter, zoals een roestvrijstalen kegel of een stoffen filter.
Het kan handig zijn om u een idee te geven van het soort koffie dat u bij elke versie krijgt:
- Chemex-filters zijn lichter en schoon met meer prominente tonen. Er zijn geen koffiesedimenten op de bodem van uw kopje. Milde zuurgraad in koffie
- Herbruikbare roestvrijstalen brouwer – voller, dichter brouwsel van de Franse pers, maar niet zoveel resten zullen in uw kopje terechtkomen als bij een Franse pers. Meer dan waarschijnlijk zult u sedimentresten ontdekken aan de voet van uw karaf.
- Doekfilter is voller en lichter dan Chemex, maar minder dan het staal. Er zit minder restafval in de container dan bij RVS.
5. Kun Je Andere Papieren Gebruiken?
Originele dikke filters kunnen wat duurder zijn.
Ook is de beschikbaarheid van de originelen afhankelijk van uw regio.
U kunt in de verleiding komen om alternatieve filters te kopen bij uw plaatselijke supermarkt als u niet van internetwinkelen houdt.
Over het algemeen wordt het gebruik van andere papieren filters dan de originele versies met een Chemex-brewer niet aanbevolen.
Andere fabrikanten hebben dunnere filters, waardoor er meer oliën door kunnen komen, wat resulteert in een wat vollere cup.
Een andere reden waarom alternatieve filters niet worden gesuggereerd, is dat ze de neiging hebben om uit elkaar te vallen, vooral bij de naden, omdat ze dunner en kwetsbaarder zijn.
Bovendien, omdat ze bedoeld zijn om te worden gebruikt met verschillende brouwapparatuur, vallen andere filters vaak in je karaf terwijl je het water erin giet vanwege de grotere omvang van de Chemex-hals.
Overwegingen Bij De Aanschaf Van Een Pour Over Coffee Filter
1. Wegwerpfilters
De meeste overloopkoffiefilters zijn gemaakt van papier. Het grootste probleem met het gebruik van papier om koffiefilters te maken, is dat het meer olie uit de koffiebonen vasthoudt. Hoewel dit gunstig is voor koffiedrinkers die een minder zure drank willen, doet het aanzienlijk af van smaak en smaak. Papieren filters worden ook wel wegwerpfilters genoemd, omdat ze zijn ontworpen om na elk gebruik te worden weggegooid.
2. Herbruikbare Filters
Deze herbruikbare filters zijn gemaakt van roestvrijstalen gaas, waardoor er meer voedingsstoffen en oliën door kunnen stromen. Ze zorgen ook voor een robuustere en vollere koffie. Hoewel herbruikbare filters in het begin duurder zijn, maakt hun langdurig gebruik ze veel minder duur. Herbruikbare metalen filters zijn milieuvriendelijker dan papieren filters.
3. Dual-filtertechnologie
Filters met dubbele constructie hebben een binnen- en buitenfilter voor een betere filtering. Het is bedoeld om de kleinste maling vast te houden en te voorkomen dat bezinksel in uw karaf, kopje of mok terechtkomt.
4. Single-serve versus karaf
De meeste overgietfilters zijn compatibel met vrijwel elke karaf of koffiemachine. De solid-body-filters, die alleen kunnen worden gebruikt, passen over een kopje, mok of thermoskan. Kies een filter op basis van of je het voor een enkele kop of een karaf gaat gebruiken.
Wat zijn de beste chemex-filters en wat zijn hun alternatieven?
Nu we de lucht hebben geklaard, ben ik klaar om de beste Chemex-filters en hun alternatieven te presenteren.
Ik heb geprobeerd alleen belangrijke dingen op te sommen die met de glazen beker konden worden gebruikt.
Dit zijn de beste filters voor een Chemex.
- Stap 1: Plaats de trechter in het bovenste gedeelte van het CHEMEX-koffiezetapparaat, met 3 lagen aan de groefzijde. De groef is een ontluchter (en ook de schenktuit) en laat lucht ontsnappen uit het onderste gedeelte van het koffiezetapparaat, waardoor het koffiefilter
- Stap 2: Plaats de koffie in de kegel van filterpapier. Een volle eetlepel koffie per kopje. Pas uw smaak na het eerste brouwsel aan uw persoonlijke voorkeuren aan. Raadpleeg de zetinstructies voor de overige stappen.
- DIKKER: 20-30 procent dikker dan de concurrentie, speciaal vezelfilterontwerp houdt bittere elementen, oliën en gronden op hun plaats (en uit uw kopje)
- Past op alle CHEMEX-koffiezetapparaten behalve CM-1, CM-1C, CM-1GH
De Chemex filters zijn dik en voorkomen dat er stukjes koffie doorheen komen. Ze filteren ook koffie-oliën, wat resulteert in een lichte, maar heerlijk zuurarme kop.
Diterpenen, naast andere olieachtige verbindingen, kunnen niet door het Chemex-papierfilter worden geleid.
Hun inname is gekoppeld aan een stijging van het cholesterol, wat een ander voordeel is van de Chemex-filters.
Ze zijn eenvoudig te gebruiken.
Zoals eerder vermeld, moet u de bruinfilters mogelijk iets langer met heet water spoelen om de papiersmaak te verwijderen.
Hoe dan ook, het is vermeldenswaard dat als je het Chemex-vat alleen hebt gekocht omdat het er stijlvol uitziet en je van een vollere kop houdt, je de andere alternatieven op de lijst aantrekkelijker zou kunnen vinden.
Dit zijn alle beschikbare Chemex-filters:
Voor 6-kops, 8-kops en 10-kops:
Voor 3 kopjes, opengevouwen:
Hier is een illustratie om u te helpen:
*Zorg ervoor dat de kant van 3 vellen naar de spuitbus van de karaf is gericht. Dit garandeert een optimale luchtstroom tijdens het hele brouwproces.
Able Brewing Kones zijn duurzame opties voor diegenen die geen papieren filters willen aanvullen.
Hoewel het in de VS is gemaakt, is het duurder dan andere opties. Het is echter duurzaam en gaat vele jaren mee. Het is de investering meer dan waard.
Het is een herbruikbaar roestvrijstalen filter dat speciaal is gemaakt voor de Chemex-karaf.
De wanden van Able Kone raken het glas niet. Dit zorgt voor een goede luchtcirculatie en koffie-extractie. Omdat koffie-oliën er tijdens percolatie doorheen kunnen gaan, zorgt dit filter voor een voller kopje.
De Able Kone is zeer eenvoudig te onderhouden. Zorg ervoor dat u deze onmiddellijk na gebruik leegt en schoonmaakt. Op deze manier zal het veel eenvoudiger zijn, omdat de gronden nog steeds vochtig zijn en gemakkelijk kunnen worden verwijderd.
Het zal aanzienlijk eenvoudiger zijn als u een gootsteensproeier in de keuken heeft.
Alleen een Able Kone werkt met vaten voor 6 kopjes, 8 kopjes en 10 kopjes. Het zal niet werken met een 3-kops vat.
Dit is de ideale optie voor diegenen die een voller kopje willen of afval willen verminderen.
De CoffeeSock Organic Cotton is een milieuvriendelijk en duurzaam alternatief voor uw Chemex-filters.
CoffeeSock-filters zijn redelijk geprijsd en worden geleverd met twee filters.
Vanwege hun duurzaamheid kun je er met redelijke zorg dagelijks een gebruiken. Het zal na een jaar nog steeds goed werken.
Spoel de sokken na elk gebruik af met water en laat ze ergens drogen.
Als je het meer dan eens per dag gaat gebruiken en het is niet goed opgedroogd na het eerste gebruik, dan heb je een tweede sok.
Om stoffensmaak in koffie te voorkomen, raden sommige mensen aan om stoffen filters in ritssluitingszakken met water in de koelkast of vriezer te bewaren.
Als je ergens woont waar de luchtvochtigheid hoog is en sokken niet snel lijken uit te drogen, kan deze aanpak natuurlijk een haalbare kaart zijn. Dit filter is ideaal als u bijzonder gevoelig bent voor de vage papiersmaak waar papieren filters aan kunnen bijdragen. De CoffeeSock is een duurzaam en milieuvriendelijk alternatief voor Chemex filters, zonder concessies te doen aan de kwaliteit van de originelen.
Deze Barista Warrior is goedkoper dan de Able Kone en heeft een ander filtermechanisme. Het heeft twee kanten. Het heeft twee kanten. De binnenste is mesh en gemaakt van roestvrij staal.
Het heeft als doel om alle gronden uit je kopje te houden. Het dubbelwandige mechanisme kan echter sneller verstopt raken. Om dit te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat u de kegel direct na gebruik afspoelt. Een medium-tot-groove maling is het beste.
Met deze methode voorkom je verstopping. Als je merkt dat de Barista Warrior langzamer leegloopt dan normaal, laat je hem in de vaatwasser vallen en ben je klaar voor gebruik met de normale stroomsnelheid.
U kunt tijdens het gebruik van de Barista Warrior wat bezinksel in uw koffie ontdekken, maar het is niet haalbaar om een andere ultraschone kop te krijgen dan de originele Chemex-filters. De Ovalware is iets duurzamer dan dit roestvrijstalen filter. Dit product is naar mijn mening het geld waard en het is een van de meest acceptabele herbruikbare alternatieven voor Chemex-filters voor degenen onder u die niet kieskeurig zijn over elk detail in uw koffie.
Bolio’s hennepfilter is een ander milieuvriendelijk alternatief voor Chemex. Deze filters laten meer sedimenten door dan de Chemex, maar veranderen de smaak van de koffie niet. Het moet ook na elk gebruik worden afgespoeld en opgehangen om te drogen.
Ze zijn volledig gemaakt van organische materialen en zorgen ervoor dat je je minder slecht voelt als je om het milieu geeft. U verspilt geen papieren filters na elke batch zonder koffiesmaak op te offeren. De Square Hemp voor de Chemex-brouwer is ook redelijk geprijsd.
Het is eenvoudig te gebruiken. Breng het gewoon 5 minuten aan de kook voor je eerste brouwsel. Het kan na verloop van tijd kreuken, maar dit heeft geen invloed op de prestaties.
Een ander koffiefilter dat geschikt is voor uw Chemex-karaf met 6, 8 of 10 kopjes is het herbruikbare roestvrijstalen filter van Apace Living. Dit filter is een van onze nieuwste toevoegingen en is het overwegen waard. Het heeft een dubbellaags roestvrijstalen gaas dat goed presteert. Er zit ook een reinigingsborsteltje bij om de koffiestukjes na gebruik gemakkelijk te kunnen verwijderen. Dit houdt klompen waarschijnlijk voor een langere periode op afstand.
Dit herbruikbare filter zorgt ervoor dat er wat bezinksel in je kopje kan komen. Bovendien, als je een grovere maling kiest, zal deze te snel leeglopen. Dit zou leiden tot onderextractie, hetgeen ongewenst is, dus fijner malen om dit ongewenste effect te voorkomen.
Het is duurzaam en goed gemaakt, zodat u kunt genieten van een geweldige kop koffie. Het herbruikbare koffiefilter van Apace Living is een kosteneffectieve, roestvrijstalen vervanging voor Chemex en presteert goed.
Gezondheidsvoordelen Van Het Gebruik Van Een Chemex Filtr
Hoewel veel van hun bevindingen en onderzoeken nog steeds geen uitsluitsel geven, zijn hier enkele vroege patronen en gezondheidsclaims.
- Het LDL-cholesterolgehalte is niet zo hoog in gefilterde koffie als in ongefilterde koffie.
- Door de hoge kwaliteit van het Chemex filter heeft koffie die in dit systeem bereid wordt beduidend minder cholesterol.
- Door de hoge kwaliteit van het Chemex-filter worden meer potentieel gevaarlijke verontreinigende stoffen, zoals olie, vet en zelfs zuurgraad, uitgefilterd.
Argumenten dat gefilterde koffie beter voor je is dan ongefilterde koffie bestaan al een tijdje en lijken meer steun te hebben.
Een Herbruikbaar Koffiefilter Schoonmaken
Herbruikbare filters zijn niet goedkoop, maar ze besparen op de lange termijn geld en betalen zichzelf terug. Je moet deze filters echter goed onderhouden om lang mee te gaan en elke keer weer lekkere koffie te krijgen. Het is belangrijk om voorzichtig te zijn als je eenmaal het beste Chemex herbruikbare filter hebt gevonden.
Een typisch probleem met metalen filters is dat ze verstopt raken als ze na gebruik niet goed worden schoongemaakt. De etherische oliën komen vast te zitten wanneer de zeef verstopt raakt, wat resulteert in een matig smakende koffie. U kunt uw koffie na elk gebruik op twee manieren reinigen:
- Spoel het filter grondig af met warm water en milde zeep.
- Reinig het filter van het bovenste rek in een vaatwasser.
Maak in beide gevallen het koffiezetapparaat achter je filtermand schoon met een vochtige doek. Dit zorgt ervoor dat uw filter vlekkeloos blijft functioneren. Deze methode kan worden gebruikt voor de dagelijkse reiniging. Het is echter niet voldoende om uw filter vaker dan één keer per week goed schoon te maken. Volg onderstaande stappen.
Hoe U Maximaal Gebruik Kunt Maken Van Een Herbruikbaar Metalen Chemex-filter?
Chemex wordt gebruikt met een roestvrijstalen filter
- Gebruik de juiste maalgraad om verstopping te voorkomen.
- Nadat het brouwen is voltooid, laat u het koffiedik weglopen en spoelt u het gaas af met warm water om alle olie of koffiedik te verwijderen.
- Om hardnekkige olie of vuil te verwijderen, weekt u het filter eenmaal per maand in gelijke delen azijn en water.
- Voorkom dat u het filter beschadigt door er niet op te stampen terwijl u het koffiedik laat vallen.
Waar vind ik originele papieren filters voor een eerlijke prijs?
Als u in een gebied woont waar filters gemakkelijk toegankelijk zijn, is het de beste optie om ze offline te kopen.
Daarom stel ik voor om jezelf wat tijd en moeite te besparen door gewoon online een aankoop te doen.
Bent U Op Zoek Naar Een Milieuvriendelijke Oplossing?
Dit zijn enkele tips en informatie die nuttig kunnen zijn als u uw negatieve impact op het milieu wilt verminderen, terwijl u toch geniet van uw ochtendkoffie.
Chemex-filters kunnen biologisch afbreekbaar zijn.
Het duurt langer voordat ze uiteenvallen omdat ze dikker zijn, maar je kunt ze in kleine stukjes scheuren om het proces te versnellen.
Een ander ding dat het vermelden waard is, is dat natuurlijke bruine Chemex-filters altijd een betere keuze zijn voor het milieu. De CoffeeSock is de beste optie als je op zoek bent naar een oplossing voor de lange termijn, en uit milieuoverwegingen wilt stoppen met het gebruik van papieren filters.
Het is gemaakt van 100% biologisch katoen en werkt met alle maten karaffen. Andere vervangingen kunnen langzaam afbrekende elementen bevatten.
Met de katoenen sok hoef je de koffiesmaak niet op te offeren.
Waarom Wordt Chemex Als Superieur Beschouwd Aan Andere Koffiezetapparaten?
Chemex-fans geloven vaak dat het een superieur alternatief is voor andere koffiezetapparaten vanwege de volledig glazen constructie, onderscheidende vorm en filter. Je haalt meer smaak uit je koffie dankzij de glasstructuur, die ook de bitterheid vermindert en je een gladdere textuur geeft. Je zult niet dezelfde zwaarte voelen als bij dripkoffie.
Gevolgtrekking
Na het lezen van alle uitleg, grondige evaluaties en basisinstructies, hoop ik dat u een Chemex-filter hebt gekozen en welk product het beste voor u is.
Hoewel je er misschien meer dan één hebt geselecteerd, koop ik altijd de natuurlijke bruine. Als ze echter op zijn, gebruik ik mijn herbruikbare katoenen Chemex-filter, waarvan je misschien hebt gemerkt dat het op de lijst staat.
